哪里有培训三种不同锅底的冒菜做法?
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哪里有培训三种不同锅底的冒菜做法?冒菜是成都的特色小吃,制作时间快,方法简单,味道好吃,类似于麻辣烫的感觉。做法是将已经加过处理好的鲜香食材,然后放入调制好的底料做炒制后,装入盆中即可。
 
 
冒菜的三种锅底分为:牛油、清油、三鲜,味型主要以麻辣、香辣、酸辣、五香等。哪里可以学到正宗的冒菜技术?在成都培训冒菜技术就到沁香园餐饮培训学校,有专业的培训师傅,正宗的餐饮技术。由培训师傅手把手教学,零基础认识所有香料、调料、佐料的配比方法,冒菜不同锅型底料的炒制方法。欢迎您来沁香园参观品尝。

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