哪里有培训全套川菜技术的地方,一般学多久?
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哪里有培训全套川菜技术的地方,一般学多久?川菜越来越受欢迎,以麻,辣,酸,甜为主,可以说每道菜都少不了这几种味到的存在。成都哪里有培训全套川菜技术的地方呢?沁香园餐饮培训就是个不错的选择,下面就一起来了解一下吧。
 
 
 
川菜是所以餐饮中学习种类多,练习时间长的餐饮。在成都学全套川菜技术就到沁香园餐饮培训学校,实行一人一锅的练习方法,让每位学员都能全程自己练习。
 
 
培训内容:
 
1:由川菜培训老师带领认识各种原材料,香料以及掌握运用方法。
 
2:练习炒锅,翻锅,颠勺等基本操作,练习刀功,不同食材的加工方法以及注意事项。
 
3:练习配菜,调制不同味型的香料,炒菜时火候的把握,装盘方法等。
 
4:由川菜培训老师全部示范后,学员亲自动手反复练习,老师在旁监督指导,直至达到合格位为止。
 
 
川菜是中国四大菜肴之一,有着非常出名的声望,在成都学川菜技术就到沁香园餐饮培训学校这里专业的培训师傅,有丰厚的餐饮知识及传统技术,一般学习川菜只需三个月制一年左右就可以熟练掌握川菜技术,多种菜的做法技巧等,欢迎您到校参观品尝。

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